लॉकडाउन के सफर की हर किसी की अपनी ही एक कहानी है। इस दौरान जहां एक ओर देश की अर्थव्यवस्था थम गई थी वहीं दूसरी ओर कई स्टार्टअप ने भी जन्म लिया। और आज के वक्त में यहीं स्टार्टअप अब देश ही नहीं विदेश में भी हमारे भारत का नाम रोशन कर रहे हैं। ऐसी ही एक स्टार्टअप की सक्सेस कहानी हम आपको इस आर्टिकल में बताने वाले हैं।

लखनऊ की अनुष्का जायसवाल ने 2020 के लॉकडाउन में अपने छत पर शौकिया तौर पर टमाटर, मिर्च और बैंगन उगाने से शुरुआत की। यह शौक जल्द ही उनकी मेहनत और दूरदर्शिता के कारण एक बड़े व्यवसाय में बदल गया। दिल्ली यूनिवर्सिटी से इकोनॉमिक्स में ग्रेजुएशन करने वाली अनुष्का ने 2021 में मोहलालगंज में 1 एकड़ जमीन लीज पर लेकर पेशेवर खेती की शुरुआत की।

सरकारी सब्सिडी का लाभ उठाते हुए उन्होंने पॉलीहाउस तकनीक का इस्तेमाल किया और खीरे व शिमला मिर्च की खेती शुरू की। उनकी मेहनत रंग लाई, और धीरे-धीरे उन्होंने अपनी खेती को 6 एकड़ तक विस्तार दिया। आज अनुष्का रेड और चाइनीज कैबेज जैसी विदेशी सब्जियां भी उगाती हैं, जो स्थानीय और अंतरराष्ट्रीय बाजारों में बेहद लोकप्रिय हैं।

उनके इस साहसिक कदम ने न केवल उन्हें एक सफल व्यवसायी बनाया, बल्कि वह अब हर महीने ₹2 लाख और सालाना ₹45 लाख तक की कमाई कर रही हैं। अनुष्का की कहानी उन सभी के लिए प्रेरणा है, जो मेहनत और लगन से अपने सपनों को साकार करना चाहते हैं।

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